Morris, Julie – Superfood Suppen

Morris, Julie Superfood Suppen 978-3-86826-150-9 Königsfurt-Urania

Morris, Julie
Superfood Suppen
978-3-86826-150-9
Königsfurt-Urania

Inhalt:

Suppen machen glücklich – das ist unbestritten. Und es gibt nahezu unendlich viele Möglichkeiten, aus leckeren und gesunden Zutaten fantastische Suppen zuzubereiten.
Die Rezepte reichen von der geräuchterten Kürbissuppe mit kandierten Nüssen über eine Gazpacho aus Wassermelone mit Gojibeeren bis zu einem Eintopf aus schwarzen Bohnen mit Kakao. Außerdem gibt es Weiterlesen

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Iburg, Anne – Die richtige Ernährung bei Lebererkrankungen

Iburg, Anne Die richtige Ernährung bei Lebererkrankungen 978-3-89993-868-5 Humboldt

Iburg, Anne
Die richtige Ernährung bei Lebererkrankungen
978-3-89993-868-5
Humboldt

Inhalt:

Lebererkrankungen können viele unterschiedliche Ursachen haben: Neben Hepatitisviren, Alkohol und Medikamenten können auch Übergewicht, Stoffwechsel-oder Autoimmunerkrankungen die Leber schädigen. Dieses Ratgeber-Kochbuch hilft den Betroffenen, die Grundlagen der Ernährung bei Lebererkrankungen zu verstehen und umzusetzen. Da die Hauptnährstoffe, wie Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate sowie der Kaloriengehalt der Rezepte ausgewiesen sind, kann sowohl der Übergewichtige mit einer Fettleber als auch der Patient mit einer Leberzirrhose und Untergewicht aus dem Buch kochen. Weiterlesen